2 Colheres deóleo ou azeite
1 Cebola picada em rodelas grossas
3 a 4 Dentes de alho espremidos
1 Berinjela picada
2 Batatas médias picadas
1 Chuchu picado
1 Abobrinha italiana picada ou abobora
1 Cenoura média ou grd picada
1 Tomate picado
2 Caldo de galinha ou de carne
Macarrão de letrinha ou conchinha
Calabresa
Sal a gosto
Coloque agua até que fique faltando 1 dedos de agua para cobrir os legumes
Coloque no micro-ondas por 15 min, depois tire do micro-ondas e mexa os legumes.
Coloque novamente por mais 15 min até que cozinhe os legumes totalmente.
Se quiser, pode colocar pedacinhos de frango ou de carne ou de calabresa ...
O macarrãozinho de letrinha/conchinha agente coloca na segunda vez dos 15 minutos!
Se quiser pode colocar 2 colheres de catupiry no final... fica maravilhoso!
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